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Sistema de Gestión de Rendimiento de Deshuesado YieldPlus®

La Suma de Las Partes

El sistema de gestión de rendimiento YieldPlus® es uno de los sistemas más sofisticados pero al mismo tiempo más fácil de usar controlado por computadora de su tipo en la industria avícola de hoy. Reúne las capacidades avanzadas de distribución de productos y de recopilación de datos de Gainco con las tecnologías de mejoramiento de rendimiento y ahorro de mano de obra en el recorte de carne de Bettcher Industries para obtener resultados impresionantes.

Nuestro sistema único ayuda a los procesadores obtener "más de su carne" y ofrecer más ganancias al estado de resultado final - hasta un 6% más de rendimiento de producto! Además de eso, se puede conseguir una reducción de los costes de mano de obra de hasta un 25%.

YieldPlus-Overhead1YieldPlus® también ayuda a los empleadores a obtener una mayor productividad de sus trabajadores a través de la capacidad de calcular y realizar un seguimiento de los resultados de rendimiento, calidad y el rendimiento hasta el nivel de operador. Es un gran avance en la gestión e incentivación a los trabajadores para optimizar su rendimiento.

Los Sistemas YieldPlus® son la mejor manera para que usted pueda controlar el rendimiento, productividad y calidad del producto para el proceso de deshuesado y recorte. Entre las aplicaciones más conocidas están:

  • Deshuesado muslo
  • Deshuesado de la pierna complete
  • Recorte de Filetes de Pechuga / Recortado de porciones de pechuga

Beneficios que van más allá de lo ordinario

Tenga en cuenta todos los beneficios que obtendrá con un sistema de gestión de rendimiento YieldPlus® de Gainco:

  • Alto rendimiento de la inversión y periodo de recuperación rápida..
  • Mejora de los rendimientos del producto - hasta un 6% más!
  • Mejora de la calidad del producto y la apariencia.
  • El potencial de ahorro significativo de mano de obra (reducción de las necesidades de personal) y una mejor productividad de los trabajadores, incluyendo la capacidad de medir con precisión el rendimiento a través de la distribución de productos automatizada y la responsabilidad del operador individual.
  • Amplias capacidades en tiempo real de gestión de la información.
  • Un sistema sanitario que está diseñado para una gran durabilidad, fácil mantenimiento y limpieza -, así como para que ningún desperdicio de producto caiga en el suelo.
  • El costo de operación más bajo de cualquier sistema de este tipo, debido a un menor número de componentes electrónicos más un diseño de equipos robustos.

Diseñado para ofrecer más productividad ... más ganancias

El diseño de los sistemas de gestión del rendimiento YieldPlus® te da las herramientas que necesita para maximizar sus rendimientos, medir su éxito, y llevar más ganancias al estado de resultados final:Quality-Control-Inspection-Station

Comienza y termina en la sala de control donde sus supervisores establecieron puestos de mando, pantallas de datos y de control de defectos de calidad. Los criterios de calidad se establecen en base a las necesidades específicas de sus clientes.

El Producto entrante es automáticamente puesto en lote-pesado y distribuido a una estación de trabajo de operador de diseño ergonómico. La distribución del producto se controla para cada operador para asegurar que una cantidad constante y consistente de producto está disponible - sin sobrellenar o quedarse sin producto. La Integridad de lote garantiza la responsabilidad individual del operador, junto con la plena confianza en los datos de seguimiento del rendimiento.  Haga Clic aquí para Video de Sistemas de Distribución.

Las Estaciones del operador están equipados opcionalmente con Recortadoras Whizard® que proporcionan recorte rápido, eficiente sin contaminación del hueso, así como un mayor rendimiento y un producto acabado de mejor apariencia. Los huesos y la grasa son enviados a las siguientes operaciones de valor añadido u operaciones.  Haga clic aquí para ver la estación de operador de video.four-steps-QC

Una estación integrada / Inspección de Control de Calidad con la manipulación del producto terminado utiliza una interfaz de pantalla táctil con iconos gráficos y múltiples capacidades lingüísticas para rastrear defectos de calidad específicos por el operador. Están disponibles múltiples modos incluyendo 100% de inspección, la inspección aleatoria, etc. Todos los datos de inspección son capturados en tiempo real para fines analíticos y de informes.  Haga clic aquí para estaciones de control de calidad de vídeo.

Recolección de datos, medición y Presentación de Informes

El sistema YieldPlus® toma la recopilación de datos y la medición del desempeño del operador para su mayor altura aun:

  • Informes en tiempo real de rendimiento, calidad, libra-por-hora, piezas por minuto y la información por operador.
  • Los datos de rendimiento pueden ser también posteados en un marcador digital para cada estación de trabajo "como es el caso" para la retroalimentación inmediata y objetiva, así como la realización de las medidas correctivas por los gerentes de línea.  Haga clic aquí para ver el operador del tablero video.
  • La presentación de datos se captura para el análisis histórico y la tendencia, así como para el establecimiento de programas de pago de incentivos para empleados para recompensar un rendimiento superior en el nivel de operador.
  • El tiempo y el esfuerzo de recopilar informes manuales "después del hecho" ya no es necesaria. Los datos también se pueden exportar e incorporado en otros informes. Están disponibles Informes estándar múltiples.
  • Los datos se pueden exportar a los sistemas de TI de plantas existentes.

Flexibilidad de Sistema Para Satisfacer Sus Necesidades Específicas

En la industria de procesamiento de aves de corral, de "un tamaño" no funciona para todos. Debido a nuestro enfoque de diseño modular, podemos construir fácilmente un sistema YieldPlus® para satisfacer las necesidades exactas de su planta:Four-station-segment

  • Un diseño de sistema que tiene capacidad para una futura expansión, tales como unidades de extensión de 4 estaciones que son completamente pre-cableado y listos para instalación "plug-and-play"
  • Estaciones de trabajo múltiples - hasta 28 estaciones
  • Funcionamiento de una cara o de dos caras
  • Transportadores individuales o dobles para llevar subproducto
  • Producto terminado y el flujo de subproducto configurable para acomodar el flujo de producto y las limitaciones de espacio de la planta.

Aprenda Mas!

Para saber más acerca de este equipo y cómo le beneficiará a usted, haga clic en los siguientes enlaces, envíenos un correo electrónico o llame 800-467-2828 para hablar con uno de nuestros asesores de procesamiento.

Literatura:

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Major Exactitud.
Mas Confiabilidad.
Mayor Rendimiento y Ganancia.

Para obtener más información sobre los sistemas de gestión de rendimiento YieldPlus® y cómo van a beneficiar a su operación de procesamiento de aves de corral, por favor póngase en contacto con nosotros vía e-mail o llamar (800) 467-2828 para hablar con uno de nuestros asesores de procesamiento.

Folleto de Sistemas de Gestión de Rendimiento YieldPlus

Descargar una de 8 páginas, folleto ilustrado sobre nuestros sistemas de mejora de rendimiento, incluyendo las especificaciones de los equipos. Haga clic aquí para ver el folleto YieldPlus®

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